4. kez düzenlenen Panayırın adresi geçen senelerde olduğu gibi bu sene de Uluslararası Sakin Kentler Birliği; Cittaslow Üyesi Seferihisar olacak. Küçükbaş hayvancılık alanında Türkiye'nin en büyük organizasyonu İzmir Koyun Keçi Panayırı, bu yıl 20-21 Eylül tarihlerinde gerçekleşecek. Sektör Temsilcileri ve üreticiler, Türkiye'nin en modern küçükbaş çiftliklerine ev sahipliği yapan Seferihisar'da düzenlenecek dev organizasyonda buluşacak.
KOYUN VE KEÇİ PANAYIRI TÜRKİYE'Yİ AĞIRLAYACAK
7 bölge ve 81 ilden katılım olması beklenen Panayırda, Koyun-Keçi yetiştiricileri yılın yorgunluğunu atacak. Yetiştiriciler, sektördeki en son yenilikler ve teknolojik gelişmeleri uzman akademisyenlerin katılacağı paneller ile takip edecek.
İZMİR KÜÇÜKBAŞ HAYVANCILIĞIN ÖNCÜLERİNDEN!
Seferihisar'ın Türkiye'nin önemli bir küçükbaş hayvancılık merkezi olduğuna dikkat çeken Seferihisar Belediye Başkanı Tunç Soyer, Seferihisar'ın elde ettiği Cittaslow, Sakin Şehir unvanını alabilmesi için 70'e yakın maddeye uyulması gerektiğini ifade etti. Soyer, bu maddelerden birisinin de sağlıklı tarım ve hayvancılığa destek vermek olduğunu belirterek bu panayıra hazır olduklarını söyledi. Bu projenin köylü için "İade-i itibar projesi" olduğunu kaydeden Başkan Soyer, "Seferihisar'da köylü nüfus içinde koyun ve keçi yetiştiriciliği kentimizin önemli bir geçim kaynağı. Köylü milletin efendisidir söylemiyle başlayan bir süreç var. Fakat gelişen teknolojiyle köylü gerilerde kalmaya başladı. Biz projenin yerel yönetimler tarafından desteklenmesini düşünüyoruz. Panayırın geçen yıllardan itibaren yakaladığı başarı doğru yolda ilerlediğimizin kanıtıdır" dedi.
HAYVANCILIKTA DOĞRU ÇALIŞMALAR İŞSİZLİĞE ÇARE OLUR!
Küçükbaş hayvan yetiştiricisinin ürettiği ürünlere dikkat çekmek için Koyun-Keçi Panayırını hayata geçirdiklerini ifade eden İzmir İli Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği Başkanı Özer Türer, Türkiye'de hayvancılıkta doğru çalışmalar yapılması halinde işsizlik yarasına merhem olunabileceğini söyledi. Köylünün geleneksel üretim metotları dışında dünya standartlarına çekilmesi gerektiğini belirten Türer, eğer doğru üretim yapılamazsa elde edilecek ürünün seviyesinin çok düşük olacağını ve köylünün zarar etmesinin kaçınılmaz olduğunu kaydetti. Keçi ve koyun sütündeki soğuk zincir projesi ile İzmirli üreticiye artı değer kazandırıp Türkiye çapında örnek olduklarının altını çizen Türer, Canlı hayvan sergisi ile süt ve süt teknolojileri sergisinin yapılacağı panayırın bu anlamda yine Türkiye'de birçok ilki bünyesinde barındıracağını da sözlerine ekledi.
Kaynak
KOYUN VE KEÇİ PANAYIRI TÜRKİYE'Yİ AĞIRLAYACAK
7 bölge ve 81 ilden katılım olması beklenen Panayırda, Koyun-Keçi yetiştiricileri yılın yorgunluğunu atacak. Yetiştiriciler, sektördeki en son yenilikler ve teknolojik gelişmeleri uzman akademisyenlerin katılacağı paneller ile takip edecek.
İZMİR KÜÇÜKBAŞ HAYVANCILIĞIN ÖNCÜLERİNDEN!
Seferihisar'ın Türkiye'nin önemli bir küçükbaş hayvancılık merkezi olduğuna dikkat çeken Seferihisar Belediye Başkanı Tunç Soyer, Seferihisar'ın elde ettiği Cittaslow, Sakin Şehir unvanını alabilmesi için 70'e yakın maddeye uyulması gerektiğini ifade etti. Soyer, bu maddelerden birisinin de sağlıklı tarım ve hayvancılığa destek vermek olduğunu belirterek bu panayıra hazır olduklarını söyledi. Bu projenin köylü için "İade-i itibar projesi" olduğunu kaydeden Başkan Soyer, "Seferihisar'da köylü nüfus içinde koyun ve keçi yetiştiriciliği kentimizin önemli bir geçim kaynağı. Köylü milletin efendisidir söylemiyle başlayan bir süreç var. Fakat gelişen teknolojiyle köylü gerilerde kalmaya başladı. Biz projenin yerel yönetimler tarafından desteklenmesini düşünüyoruz. Panayırın geçen yıllardan itibaren yakaladığı başarı doğru yolda ilerlediğimizin kanıtıdır" dedi.
HAYVANCILIKTA DOĞRU ÇALIŞMALAR İŞSİZLİĞE ÇARE OLUR!
Küçükbaş hayvan yetiştiricisinin ürettiği ürünlere dikkat çekmek için Koyun-Keçi Panayırını hayata geçirdiklerini ifade eden İzmir İli Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği Başkanı Özer Türer, Türkiye'de hayvancılıkta doğru çalışmalar yapılması halinde işsizlik yarasına merhem olunabileceğini söyledi. Köylünün geleneksel üretim metotları dışında dünya standartlarına çekilmesi gerektiğini belirten Türer, eğer doğru üretim yapılamazsa elde edilecek ürünün seviyesinin çok düşük olacağını ve köylünün zarar etmesinin kaçınılmaz olduğunu kaydetti. Keçi ve koyun sütündeki soğuk zincir projesi ile İzmirli üreticiye artı değer kazandırıp Türkiye çapında örnek olduklarının altını çizen Türer, Canlı hayvan sergisi ile süt ve süt teknolojileri sergisinin yapılacağı panayırın bu anlamda yine Türkiye'de birçok ilki bünyesinde barındıracağını da sözlerine ekledi.
Kaynak
Hayallerini "Gemiye" Yüklediler
Yaratıcı Çocuklar Derneği tarafından Havagazı Fabrikası'nda açılan 'Gemiler' isimli sergi, birbirinden renkli eserlere evsahipliği yapıyor İzmir Büyükşehir Belediyesi Havagazı Fabrikası, kültür sanat etkinliklerine ev sahipliği yapmaya devam ediyor. Yıl boyunca konserden sinemaya, sergiden toplantıya çeşitli etkinliklere ev sahipliği yapan bu tarihi mekanda son...
İzmir Üniversitesi Öğrencileri Seramiksan'ı Ziyaret Etti
İzmir Üniversitesi İç Mimarlık ve Çevre Tasarımı Bölümü öğrencileri yaptıkları teknik gezi dahilinde, Seramiksan ve Dekosan fabrikalarını ziyaret etti. İzmir Üniversitesi İç Mimarlık ve Çevre Tasarımı Bölümü ikinci sınıf öğrencileri teorik eğitimlerini teknik geziler ile desteklemeye devam ediyor. Daha önce Yapı Malzemeleri dersi kapsamında BATIBETON'a...
İzmir'e Çocuk Köyü İçin Alışveriş Şenliği
İzmir Korunmaya Muhtaç Çocuklar Vakfı'nın kuracağı çocuk köyünün yapımı için "Bir Gün Bin Umut" adlı alışveriş şenliği düzenlendi. Swissotel'de gerçekleştirilen etkinlikte 52 markanın ürünleri satışa sunuldu, etkinliğe giriş ücretleri vakfa bağışlandı. İzmir'de ilk kez gerçekleştirilen Bir Gün Bin Umut başlıklı yılbaşı alışveriş...
Yılın Star Şefi ve Yılın Genç Aşçısı Kuşadası'ndan
İzmir Aşçılar Derneği 3. İzmir Uluslararası Yemek Yarışması'nı 5-8 Aralık 2013 tarihleri arasında İzmir'de gerçekleştirildi. 5 kategoride düzenlenen yarışmada, yılın star şefi, yılın genç aşçısı Kuşadası'ndan çıkarken, Kuşadası aşçılar Derneği üyeleri ayrıca modern Türk mutfağı dalında da hem birinciliği hem de ikinciliği kazandı....
