İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı, Ege Bölgesi Sanayi Odası ve Ambalajlı Süt ve Süt Ürünleri Derneği işbirliğiyle düzenlenen 'Dünyada ve AB'de süt politikasında son gelişmeler ve Türk süt sanayine etkileri' başlıklı panele katıldı.
Ege Bölgesi Sanayi Odası (EBSO) ve Ambalajlı Süt ve Süt Ürünleri Derneği (ASÜD) işbirliğiyle düzenlenen panele katılan İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Aziz Kocaoğlu, yerelde kalkınma hedefiyle tarımı ve hayvancılığı desteklemeye devam edeceklerini söyledi.
Büyükşehir Belediyesi'nin süt üreticilerini desteklemek ve 0-5 yaş arasındaki çocukların sağlıklı gelişmesine katkı koymak amacıyla yürüttüğü 'Süt Kuzusu' projesi hakkında bilgi veren Başkan Kocaoğlu, göreve geldiklerinden bu yana yerelde kalkınma hedefiyle tarımı ve hayvancılığı desteklediklerini belirtti. Okul Sütü Projesi'ni ilk olarak İzmir Büyükşehir Belediyesi'nin başlattığını hatırlatan Büyükşehir Belediye Başkanı Aziz Kocaoğlu, "Merkezi hükümetimiz bu projeyi Türkiye'de süt hayvancılığının gelişmesi için aldı, memnun olduk. Şimdi de 0-5 yaş arası çocuklarımıza süt içirmek için evlerinin kapılarını çalarak, tutanakla haftada 2 litre süt dağıtıyoruz. Tarımın desteklenmesi için arazi yollarının asfaltlanması, toprak analiz laboratuarı kurulması gibi birçok çalışmamız var. Türkiye'nin kalkınmasında tarımın çok önemli bir kaldıraç olacağına ve katma değerin topraktan, doğadan geldiğine inanıyoruz. Bu nedenle tarımı ve hayvancılığı destekliyoruz. İzmir Büyükşehir Belediyesi olarak kooperatiflerle olan birlikteliklerimizi sürdüreceğiz. Tarımın ve hayvancılığın kalkınması için hep birlikte çalışmalıyız" dedi.
İzmir sütün başkenti
Gazeteci İsmail Uğural'ın moderatörlüğünü yaptığı panelde, S.S.Tire Süt Müstahsilleri Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Mahmut Eskiyörük, Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Süt Teknolojisi Bölümü Öğretim Üyesi ve Tire Kutsan Meslek Yüksekokulu Müdürü Prof. Dr. Harun Uysal, Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Ekonomi Bölümü'nden Öğretim Üyesi Doç. Dr. Ayşe Uzmay, ASÜD Yönetim Kurulu ve EBSO Meclis Üyesi Kosat Gürler ve ASÜD Kurumsal İletişim Direktörü İlknur Menlik de birer konuşma yaptı.
EBSO Yönetim Kurulu üyesi Haluk Tezcan, İzmir'in Türkiye'deki süt üretiminin yüzde 10'unu gerçekleştirdiğini belirtti. İzmir'in süt sanayisinde ilklere imza attığını kaydeden Tezcan, "Türkiye ve Ab'nin süt sektörü açısından temel farklılığı, yapısal olarak birbirine benzememesidir. Türkiye'de küçük aile işletmelerinde daha düşük verimli hayvanlarla yapılan süt sığırcılığı süt üretiminin düşük, maliyetinin yüksek olması, elde edilen gelirin de düşük olmasına neden olmaktadır. Ülkemizde 2013'te süt üretimi 18.2 milyon tonu aşmıştır. Sanayide işlenen süt miktarı ise 8 milyon tondur. Türkiye süt üretiminde dünyada 7. sıradadır. Sütün başkenti İzmir ise 1.4 milyon tonluk üretimle Türkiye'de 1.sıradadır. Ülkemizde süt üretiminin yüzde 95'i soğuk zincire alınmıştır. Bu da, İzmir de üretilen sütün neredeyse tamamı sanayide işleniyor demektir. İzmir'de onay almış 113 tane süt toplama merkezi bulunuyor. Ülkemizde 2 bin 222 tane süt işletmesi bulunurken, bu rakam İzmir'de 132'dir" dedi. Üretim yapan işletmelerin desteklenmesi ve güçlendirilmesi gerektiğine işaret eden Tezcan, "Türkiye'deki kişi başına süt tüketimi Avrupa Birliği'nin dörtte biri kadardır. Süt üretimini ve kalitesini arttıracak önlemler alınmalıdır. Ulusal ve uluslararası piyasalara yönelik kaliteli üretim için sektör, inovasyon ve teknolojiyle buluşmalıdır. Bugüne kadar bizden desteğini esirgemeyen İzmir Büyükşehir Belediyesi ve Bakanlık'a teşekkür ederiz" dedi.
Ambalajlı Süt ve Süt Ürünleri Sanayicileri Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Harun Çallı, Türkiye'de kişi başına süt tüketiminin Avrupa ortalaması kadar olması durumunda mevcut üretimin bu talebi karşılamaya yetmeyeceğini¸ bu durumda öncelikle üretimi arttırmanın gerektiğini kaydetti.
Gıda Tarım Ve Hayvancılık Bakanlığı Hayvancılık Genel Müdürü Mustafa Kayhan ise, çiğ süt üretimini en hızlı arttıran ülkelerin başında Çin, ikinci sırada ise Türkiye'nin geldiğini söyledi. Kişi başına süt tüketiminin son yıllarda ciddi miktarda arttığını ifade eden Kayhan, "Sütte üretimin devamlılığı ve sürdürülebilirliği için de destekler veriyoruz. Süt sığırcılığını ve süt sanayinin rekabet gücünü geliştirerek üretimde ihracat odaklı bir strateji geliştireceğiz" diye konuştu.
Büyükşehir'e teşekkür
Tire Süt Kooperatifi Başkanı Mahmut Eskiyörük ise Türkiye'de tarımın gelişmesi için kooperatifleşmenin şart olduğunu belirtti. Eskiyörük, "Kooperatif olarak Türkiye'de marka olmamız İzmir Büyükşehir Belediyesi ile gerçekleştirdiğimiz okul sütü projesiyle oldu. Büyükşehir Belediye Başkanı Aziz Kocaoğlu'na teşekkür ediyorum" dedi. Ülkedeki süt üretiminin son 10 yılda yüzde 70 oranında arttığını belirten Eskiyörük, İzmir'de ise bu rakamın yüzde 237 oranında gerçekleştiğini kaydetti. Eskiyörük, konuşmasında üretim ve kooperatifleşmenin önüne çıkan sorunlar ve çözüm yollarına değindi.
Kaynak
Ege Bölgesi Sanayi Odası (EBSO) ve Ambalajlı Süt ve Süt Ürünleri Derneği (ASÜD) işbirliğiyle düzenlenen panele katılan İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Aziz Kocaoğlu, yerelde kalkınma hedefiyle tarımı ve hayvancılığı desteklemeye devam edeceklerini söyledi.
Büyükşehir Belediyesi'nin süt üreticilerini desteklemek ve 0-5 yaş arasındaki çocukların sağlıklı gelişmesine katkı koymak amacıyla yürüttüğü 'Süt Kuzusu' projesi hakkında bilgi veren Başkan Kocaoğlu, göreve geldiklerinden bu yana yerelde kalkınma hedefiyle tarımı ve hayvancılığı desteklediklerini belirtti. Okul Sütü Projesi'ni ilk olarak İzmir Büyükşehir Belediyesi'nin başlattığını hatırlatan Büyükşehir Belediye Başkanı Aziz Kocaoğlu, "Merkezi hükümetimiz bu projeyi Türkiye'de süt hayvancılığının gelişmesi için aldı, memnun olduk. Şimdi de 0-5 yaş arası çocuklarımıza süt içirmek için evlerinin kapılarını çalarak, tutanakla haftada 2 litre süt dağıtıyoruz. Tarımın desteklenmesi için arazi yollarının asfaltlanması, toprak analiz laboratuarı kurulması gibi birçok çalışmamız var. Türkiye'nin kalkınmasında tarımın çok önemli bir kaldıraç olacağına ve katma değerin topraktan, doğadan geldiğine inanıyoruz. Bu nedenle tarımı ve hayvancılığı destekliyoruz. İzmir Büyükşehir Belediyesi olarak kooperatiflerle olan birlikteliklerimizi sürdüreceğiz. Tarımın ve hayvancılığın kalkınması için hep birlikte çalışmalıyız" dedi.
İzmir sütün başkenti
Gazeteci İsmail Uğural'ın moderatörlüğünü yaptığı panelde, S.S.Tire Süt Müstahsilleri Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Mahmut Eskiyörük, Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Süt Teknolojisi Bölümü Öğretim Üyesi ve Tire Kutsan Meslek Yüksekokulu Müdürü Prof. Dr. Harun Uysal, Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Ekonomi Bölümü'nden Öğretim Üyesi Doç. Dr. Ayşe Uzmay, ASÜD Yönetim Kurulu ve EBSO Meclis Üyesi Kosat Gürler ve ASÜD Kurumsal İletişim Direktörü İlknur Menlik de birer konuşma yaptı.
EBSO Yönetim Kurulu üyesi Haluk Tezcan, İzmir'in Türkiye'deki süt üretiminin yüzde 10'unu gerçekleştirdiğini belirtti. İzmir'in süt sanayisinde ilklere imza attığını kaydeden Tezcan, "Türkiye ve Ab'nin süt sektörü açısından temel farklılığı, yapısal olarak birbirine benzememesidir. Türkiye'de küçük aile işletmelerinde daha düşük verimli hayvanlarla yapılan süt sığırcılığı süt üretiminin düşük, maliyetinin yüksek olması, elde edilen gelirin de düşük olmasına neden olmaktadır. Ülkemizde 2013'te süt üretimi 18.2 milyon tonu aşmıştır. Sanayide işlenen süt miktarı ise 8 milyon tondur. Türkiye süt üretiminde dünyada 7. sıradadır. Sütün başkenti İzmir ise 1.4 milyon tonluk üretimle Türkiye'de 1.sıradadır. Ülkemizde süt üretiminin yüzde 95'i soğuk zincire alınmıştır. Bu da, İzmir de üretilen sütün neredeyse tamamı sanayide işleniyor demektir. İzmir'de onay almış 113 tane süt toplama merkezi bulunuyor. Ülkemizde 2 bin 222 tane süt işletmesi bulunurken, bu rakam İzmir'de 132'dir" dedi. Üretim yapan işletmelerin desteklenmesi ve güçlendirilmesi gerektiğine işaret eden Tezcan, "Türkiye'deki kişi başına süt tüketimi Avrupa Birliği'nin dörtte biri kadardır. Süt üretimini ve kalitesini arttıracak önlemler alınmalıdır. Ulusal ve uluslararası piyasalara yönelik kaliteli üretim için sektör, inovasyon ve teknolojiyle buluşmalıdır. Bugüne kadar bizden desteğini esirgemeyen İzmir Büyükşehir Belediyesi ve Bakanlık'a teşekkür ederiz" dedi.
Ambalajlı Süt ve Süt Ürünleri Sanayicileri Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Harun Çallı, Türkiye'de kişi başına süt tüketiminin Avrupa ortalaması kadar olması durumunda mevcut üretimin bu talebi karşılamaya yetmeyeceğini¸ bu durumda öncelikle üretimi arttırmanın gerektiğini kaydetti.
Gıda Tarım Ve Hayvancılık Bakanlığı Hayvancılık Genel Müdürü Mustafa Kayhan ise, çiğ süt üretimini en hızlı arttıran ülkelerin başında Çin, ikinci sırada ise Türkiye'nin geldiğini söyledi. Kişi başına süt tüketiminin son yıllarda ciddi miktarda arttığını ifade eden Kayhan, "Sütte üretimin devamlılığı ve sürdürülebilirliği için de destekler veriyoruz. Süt sığırcılığını ve süt sanayinin rekabet gücünü geliştirerek üretimde ihracat odaklı bir strateji geliştireceğiz" diye konuştu.
Büyükşehir'e teşekkür
Tire Süt Kooperatifi Başkanı Mahmut Eskiyörük ise Türkiye'de tarımın gelişmesi için kooperatifleşmenin şart olduğunu belirtti. Eskiyörük, "Kooperatif olarak Türkiye'de marka olmamız İzmir Büyükşehir Belediyesi ile gerçekleştirdiğimiz okul sütü projesiyle oldu. Büyükşehir Belediye Başkanı Aziz Kocaoğlu'na teşekkür ediyorum" dedi. Ülkedeki süt üretiminin son 10 yılda yüzde 70 oranında arttığını belirten Eskiyörük, İzmir'de ise bu rakamın yüzde 237 oranında gerçekleştiğini kaydetti. Eskiyörük, konuşmasında üretim ve kooperatifleşmenin önüne çıkan sorunlar ve çözüm yollarına değindi.
Kaynak
Yastık Savaşı 2013 İZMİR
Gerekenler : Yumuşak Yastığınız ve Siz Çok değil, bundan 1 kaç sene öncesinde Mustafa Uysal önderliğinde gerçekleştirilen Yastık Savaşı, Dokuz Eylül Üniversitesi öğrencileri tarafından yeniden yapılmaya hazırlanıyor.DEBALFEST etkinlikleri kapsamında düzenlenecek olan etkinlik 18 Nisan 2013 tarihinde DEU Tınaztepe Kampüsünde gerçekleşecek.Katılım herkese açıktır....
Son Cemre bugün toprağa düşüyor.
Arapça bir kelime olan cemre, ateş, kor, köz, sıcaklık anlamına geliyor. Şubat'ın 20'sinden sonra havaya, bir hafta sonra da suya düştüğü belirtilen cemrenin 7 gün sonra toprağa düştüğü, yani sıcaklığın toprakta da başladığına inanılır. Eskiden yıl 'Kasım, 180 gün' ve 'Hızır, 185 gün' olarak ikiye ayrılırdı. Kasım; kasım ayının...
İZMİR ATATÜRK ORGANİZE SANAYİ BÖLGESİ
İAOSB, Türkiye' nin en büyük en modern organize sanayi bölgelerinden birisidir. 1990 yılında faaliyete geçmiştir. Bölgemiz İzmir'in kuzey batısında, Çiğli ilçesinde, şehir merkezine 25 km, Adnan Menderes Havaalanına 35 km , İzmir Alsancak Limanına 20 km uzaklıkta yer almaktadır. Bölgemizin toplam alanı, 7.500.000 m2' dir. Halen 526 fabrika üretim yapmaktadır....
ÇAMLIK LOKOMOTİF MÜZESİ - LOCOMOTIVE MUSEUM
Müze Selçuk-Aydın yolu üzerinde Çamlık Köyü'nde yer almaktadır. Müze Türkiye'nin ilk demiryolu olan İzmir-Aydın Demiryolu'nun (inşaası 1866-1976) Çamlık Köyü'nden de geçmesi dolayısıyla kurulmuştur. Müze olarak ziyaretçilere açılması ise 1991 yılında gerçekleşebilmiştir. Müzede Alman, İngiliz, Fransız, Amerikan, İsveç ve Çekoslovak yapımı 30...
MARBLE 2009 İZMİR
İzmir, bir dünya buluşmasına ev sahipliği yaptı. MARBLE Uluslararası Doğaltaş ve Teknolojileri Fuarı, 32 ülke ve 42 ilden gelen 1112 katılımcıyla, 15. kez açıldı. 25-28 Mart 2009 tarihleri arasında, İzmir Kültürpark'ta gerçekleştirilecek olan 15. MARBLE – Uluslararası Doğaltaş ve Teknolojileri Fuarı, İsmet İnönü Sanat Merkezi'nde düzenlenen...
