Ege Bölgesi Sanayi Odası (EBSO), kalbi Ege'de atan zeytinyağı için tanıtım ve sevdirme seferberliği başlattı. İç piyasadaki tüketimi arttırmayı hedefleyen EBSO, "Zeytinyağı sağlıktır" mesajı veriyor.
Avrupa restoranlarındaki gibi Türkiye'de de masalara zeytinyağı konulması gerektiğine dikkat çeken EBSO Yağ Sanayi Meslek Komitesi üyeleri, böylelikle kaliteli ambalaj ve yeni markaların yaratılacağını söylediler. BSO Yağ Sanayi Meslek Komitesi üyeleri, 2023'te yıllık tüketimi 6 litreye çıkarmayı hedefliyor.
EBSO Sanayiciler Kulübü'nde EBSO Yönetim Kurulu Başkanı Ender Yorgancılar ve Yönetim Kurulu Üyesi Bayram Talay'ın da katıldığı toplantıda EBSO Yağ Sanayi Meslek Komiteleri üyeleri, "Zeytinyağı Sağlıktır" yazılı önlük giyerek tüketimin artırılması için çalıştıklarını açıkladı.
Toplantıda konuşan EBSO Yönetim Kurulu Başkanı Ender Yorgancılar, sağlıklı nesiller için zeytinyağı tüketimlerini artırmaları gerektiğini kaydetti. Türkiye'deki yıllık zeytinyağı tüketiminin kişi başına 1.5 litre olduğuna dikkat çeken Yorgancılar, "Yunanistan'da 22 kilogram, İtalya'da 12 kilogram zeytinyağı tüketiliyor. Bizim 2023 yılı tüketim hedefimiz 6 litre. Bu rakam bile çok düşük. Zeytinyağı tüketimimizi artırmamız gerekiyor. Bunun için Avrupa'da olduğu gibi bütün restoranlarda zeytinyağı sunumu yapılmalı. Bu konuda bir çalışma yapacağız. Ambalajlar daha albenili hale getirilmeli. Ayrıca marka sayısı da artırılmalı. Bunun yanında resmi dairelere zeytinyağı satın alınmalı. İlkokullardaki çocuklara süt ile birlikte zeytinyağı da dağıtılmalı. Ramazan paketlerine de mutlaka zeytinyağı konulmalı" diye konuştu.
Türkiye'de Ege Bölgesi'nin zeytinyağı üretiminin en fazla yapıldığı bölgelerden biri olduğuna işaret eden Yorgancılar, bugün 170 milyon adet zeytin ağacı olduğunu, 2023 yılında 700 milyon zeytin ağacı hedefinin bulunduğunu ama 450 milyon adet zeytin ağacına ulaşılacağını açıklayan Yorgancılar, bu rakamın bile büyük başarı olacağını ve yıllık tüketimin 5-6 litreye çıkacağını anlattı. EBSO Meclis Üyesi Nejat Özduran ise, komite olarak zeytinyağı tüketiminin artırılması için birçok etkinlik düzenlediklerini belirterek, sağlıklı ve ömrü uzatan zeytinyağını halka sevdirmek için çaba harcadıklarını kaydetti.
EBSO Başkanı Yorgancılar, zeytinyağını çok sevdiğini belirterek yıllık kişi başı tüketiminin 20 kilograma ulaştığını söyledi. Zeytinyağı sevgisi nedeniyle evinin bahçesine de 4 yıl önce zeytin ağacı diktiğini geçen yıldan bu yana da zeytin aldığını belirten Yorgancılar, "Geçen yıl yaklaşık 40 kilogram zeytin aldım. Kırma zeytin yaptım. Çok güzel oldu. Kavanozlara koyarak eşime dostuma gönderdim. Onlar da çok beğendi. Bu yıl da zeytinin bir an olgunlaşmasını bekliyorum. Kendi ellerimle toplayarak, zeytini yemek için sabırsızlanıyorum" dedi.
EBSO Başkanı Ender Yorgancılar, EBSO'da Aydemir Aşkın EBSO üyesi sanayiciler ile bir araya gelerek, zincir marketler ve AVM'lerle ilgili yaşanan sıkıntıları değerlendirdikleri bir toplantı yaptıklarını söyledi. Yorgancılar, "Toplantıya 50'ye yakın EBSO üyesi katıldı. Özellikle zincir marketlerde yaşanan sıkıntıların ne olduğu konusunda görüş alışverişinde bulunduk. Problemlerini belirttiler. Zincir marketler satış noktası açısından çok önemli. Bu satış şartları, şekillerinin, ödemelerinin daha belirgin hale gelmesi gibi talepler var. Raf parası gibi üreticileri rahatsız eden konular var" dedi.
İzmir Alsancak Limanı'na yapılması planlanan AVM konusunun da gündeme geldiğini kaydeden Yorgancılar, "Daha önce söylediğim gibi limana AVM yapılması son derece yanlış. Bu kruvaziyer turizmine karşı olmak değildir. Turistlerin İzmir'e ne bıraktığı da çok önemli" diye konuştu.
Yorgancılar, yaptıkları görüşmeler ışığında bir rapor hazırlayacaklarını Gümrük ve Ticaret Bakanlığı'na sunacaklarını açıkladı.
