“Siyaset, başkalarını kötülemek değil, kendi yeteneğimizi anlatabilmek ve halkı buna inandırabilmektir.“
 
03 Nisan 1969 Ereğli’de doğdu. İlk ve orta öğrenimini Ereğli’de, liseyi Mersin’de tamamladı. Anadolu Üniversitesi İktisadi ve İdari bilimler Fakültesi’nden mezun oldu.Özel sektörde danışmanlık ve yöneticilik görevlerinde bulundu. Evli ve iki çocuk babasıdır. İngilizce bilmektedir. Ailece müzik tutkunu olan Akpınar,   bir dönem profesyonel futbol oynadı.
Birçok sivil toplum örgütünde aktif görev alarak çalışmalara destek vermektedir.
- İzmir Sanayici ve İş Adamları Derneği (İZSİAD)
- İzmir Sivil Toplum Örgütleri Platformu (İSTOP) danışma kurulu,
- Karşıyaka Spor Kulübü,
- Karşıyaka Spor Kulübü Yönetim Kurulu,
- Atatürkçü Düşünce Derneği (ADD),
- Herkes İçin Acil Sağlık Derneği (HİASD),
- Türkiye Sakatlar Derneği (TSD) üyelikleri görevlerini sürdürmektedir.
Cumhuriyet Halk Partisi’ne 1992 yılında üye olarak aktif siyasi yaşama adım atmıştır.
1996 yılında İzmir İl gençlik kolları başkanı olmuştur.
İlçe ve il örgütü yürütme organlarında aktif görevler almıştır.
2014 yerel seçimleri için parti tüzüğü gereği İzmir İl Başkan Yardımcılığı görevinden istifa ederek belediye başkanlığına aday olmuştur.

1992-1995   İlçe Gençlik Kolu’nda ve ana kademede çalıştı. Komisyonlarda görev aldı.
1996-1999  İzmir İl Gençlik Kolu Başkanlığı yaptı.
2000-2001  Konak İlçe Yönetim Kurulu Üyesi, İlçe Başkan Yardımcısı oldu.
2002           Genel seçimlerinde çalışma gruplarında görev aldı.
2003           İl kongresinde örgütün desteğiyle kurultay delegesi seçildi.
2004           Yerel seçimlerinde Konak İlçe Örgütü çalışma gruplarında görev aldı.
2005-2007  İl kongresinde il yönetim kurulu üyesi seçildi.
2008           İl kongresinde kurultay delegesi seçildi.
2009           İl yönetiminde il sekreteri olarak görev yaptı.
2010           İl kongresinde yeniden il yönetim kurulu üyeliğine seçildi.
                   Yönetim kurulu üyesi arkadaşlarının önerisiyle yeniden il sekreteri olarak görev yaptı.
2012           İl kongresinde örgütün büyük desteğiyle il yönetim kurulu üyeliğine seçildi.
                   STK’lardan sorumlu il başkan yardımcılığı görevini yürüttü.
30 Mart 2014  seçimlerini rekor bir oy ile kazanarak Karşıyaka Belediye başkanı seçilmiştir.