1975 yılında Antalya’nın Elmalı ilçesinde doğdu. İlk Orta ve Lise öğrenimini Elmalı’da tamamladı. Ankara Üniversitesi Siyasal Bilgiler Fakültesi Uluslar arası İlişkiler Bölümü’nden mezun oldu. 2000 yılında Kaymakam adayı olarak mesleğe girdi. Sırasıyla Çankırı’nın Korgun ve Kızılırmak ile Konya’nın Taşkent ilçelerinde Kaymakam Vekilliği, Mart 2004- Ekim 2005 tarihleri arasında Tokat Başçiftlik, Ekim 2005 - Ekim 2007 tarihlerinde Adıyaman’ın Sincik, Ekim 2007 Temmuz 2010 tarihlerinde Muş İli Bulanık kaymakamlığı yaptı. Temmuz 2010 Kararnamesi ile Karaburun Kaymakamlığımıza atanan kaymakam Fatih Aksoy evli ve iki çocuk babasıdır.