Ramazan öncesinde Menderes Belediyesi tarafından gıda denetimi gerçekleştirildi.
Yapılan denetimlerde hijyen konusuna dikkat edilirken, ekmek ve pide gramajları da kontrol edildi.
11 ayın sultanı Ramazan öncesinde Menderes’te gıda denetimleri arttırıldı. Menderes Belediyesi Zabıta Ekipleri tarafından gerçekleştirilen denetimler lokanta, fırın,kasap ve pazar yerlerinde yapıldı. Denetimlerde yasal zorunlulukların yerine getirilip getirilmediği kontrol edilirken, özellikle hijyene, fiyata ve fırınlarda ekmek ile pide gramajına dikkat edildi.
Sabah erken saatlerde gerçekleştirilen denetimlerde ilk olarak fırınlar kontrol edildi. Ekmek ve pide gramajlarını denetleyenekiplerin ikinci durağı ise kasaplar oldu. Hijyen koşullarının uygunluğunu denetleyen zabıta ekipleri daha sonra pazar yerlerinde çalışma gerçekleştirdi. Menderes Belediye Başkanı Bülent Soylu, “ Zabıta ekiplerimiz Ramazan ayının gelmesi nedeniyle çalışmalarına hız verdi. İlçe genelinde gerçekleştirdiğimiz denetimlerde amacımız vatandaşlarımızın sağlığını korumak. Bu kapsamda yaptığımız çalışmalar ile Menderes’te Ramazan’a hazır şekilde giriyoruz” dedi.
Fırınlarda gerçekleşen denetimlerde tek ekmeğin ağırlığının 250 gram olması, pidenin ise 300 gram olması gerektiğini ifade eden Menderes Belediyesi Zabıta Müdürü Adnan Namlı, ” Yaptığımız çalışmalarda herhangi bir soruna rastlamadık. Denetimlerimiz devamlı olacak. Fırınlar dışında lokantalarda, kasaplarda ve pazar yerlerinde de denetimlerimizi gerçekleştirdik. Özellikle hijyen kurallarına uyulup uyulmadığına dikkat edildi. Bu alanlarda da yaptığımız çalışmalarda da hiçbir soruna rastlanmadı” ifadelerini kullandı.
Kaynak
Yapılan denetimlerde hijyen konusuna dikkat edilirken, ekmek ve pide gramajları da kontrol edildi.
11 ayın sultanı Ramazan öncesinde Menderes’te gıda denetimleri arttırıldı. Menderes Belediyesi Zabıta Ekipleri tarafından gerçekleştirilen denetimler lokanta, fırın,kasap ve pazar yerlerinde yapıldı. Denetimlerde yasal zorunlulukların yerine getirilip getirilmediği kontrol edilirken, özellikle hijyene, fiyata ve fırınlarda ekmek ile pide gramajına dikkat edildi.
Sabah erken saatlerde gerçekleştirilen denetimlerde ilk olarak fırınlar kontrol edildi. Ekmek ve pide gramajlarını denetleyenekiplerin ikinci durağı ise kasaplar oldu. Hijyen koşullarının uygunluğunu denetleyen zabıta ekipleri daha sonra pazar yerlerinde çalışma gerçekleştirdi. Menderes Belediye Başkanı Bülent Soylu, “ Zabıta ekiplerimiz Ramazan ayının gelmesi nedeniyle çalışmalarına hız verdi. İlçe genelinde gerçekleştirdiğimiz denetimlerde amacımız vatandaşlarımızın sağlığını korumak. Bu kapsamda yaptığımız çalışmalar ile Menderes’te Ramazan’a hazır şekilde giriyoruz” dedi.
Fırınlarda gerçekleşen denetimlerde tek ekmeğin ağırlığının 250 gram olması, pidenin ise 300 gram olması gerektiğini ifade eden Menderes Belediyesi Zabıta Müdürü Adnan Namlı, ” Yaptığımız çalışmalarda herhangi bir soruna rastlamadık. Denetimlerimiz devamlı olacak. Fırınlar dışında lokantalarda, kasaplarda ve pazar yerlerinde de denetimlerimizi gerçekleştirdik. Özellikle hijyen kurallarına uyulup uyulmadığına dikkat edildi. Bu alanlarda da yaptığımız çalışmalarda da hiçbir soruna rastlanmadı” ifadelerini kullandı.
Kaynak
Ege`nin Otları Fransa Yolcusu
İzmir Ekonomi Üniversitesi Mutfak Sanatları Bölümü Ege otlarını dünya mutfağına sokmak üzere başlattığı proje kapsamında Türk ve Fransız şefler, Ege otlarıyla sos üreterek yıl boyu yemeklere tat katmayı hedefliyor. Radika, turp otu, hardal otu, ebegümeci, sarmaşık, şevketi bostan, arap saçı... Şubat ayının son haftasıyla birlikte Akdeniz mutfağının en özel...
Konak Tünelleri Yeşildere Köprülü Kavşağı Açılış Töreni
Ulaştırma, Denizcilik ve Haberleşme Bakanı Lütfi Elvan, Konak tünellerini 2014 yılı sonuna kadar tamamlamayı hedeflediklerini söyledi. Elvan, Konak tünelleri Yeşildere Köprülü Kavşağı'nın açılış töreninde yaptığı konuşmada, kavşağın Kent içi ulaşıma can vererek rahat bir nefes aldıracağını belirtti. 'İzmir'in çılgın projesi' olarak...
Yenifoça Biyolojik Arıtmaya Kavuşuyor
İzmir Büyükşehir Belediyesi İZSU Genel Müdürlüğü, kamulaştırma sorunu, açılan davalar ve kurumlarca verilmeyen izinler nedeniyle bir türlü hayata geçirilemeyen Yeni Foça İleri Biyolojik Atıksu Arıtma Tesisi ve kanalizasyon şebekesi için ihale hazırlıklarını bitirdi ve KİK ihale tarihini 14 Nisan 2014 olarak açıkladı. İzmir Büyükşehir Belediyesi İzsu Genel...
Şarkılar Bu Kez Afetler İçindi
Ege Orman Vakfı Gönüllüleri Türk Sanat Müziği Korosu bu kez 'Afetler' konusuna dikkat çekmek için sahnedeydi. TRT Ses Sanatçısı Mehmet Şafak yönetimindeki Ege Orman Vakfı Gönüllüleri Türk Sanat Müziği Korosu; Ege Orman Vakfı, İzmir Afet Derneği (İZAD) ve Uzaktan Eğitim Uygulama ve Araştırma Merkezi (DEUZEM) işbirliği ile 'Afetler' konusunda toplumsal...
"Kordon Karikatürleri" Yarışmasını Pala Kazandı
Katılımcı kent yönetimi anlayışı gereği hemşehrileriyle doğrudan iletişim kuran İzmir Büyükşehir Belediyesi, 'Kordon' konulu karikatür yarışmasında dereceye girenleri, İzmirlilerin sosyal medya üzerinden verdiği oylarla belirledi. Büyükşehir'in sosyal paylaşım sitesi Facebook üzerinden açtığı karikatür yarışmasında biriciliği kazanan karikatürist...
